「はじけるにごり酒」「星の流れ」 ― 2009年03月27日 20時24分44秒
先日、低アルコールのスパークリング日本酒、黄桜の「はじけるにごり酒」「星の流れ」を飲んでみました。
とても美味しい!!と感じました。
これなら日本酒はチョットと思っている方や、通常のお酒ではアルコールが強くて、
量が多過ぎると思っている方に最適です。
特に、女性の方に喜ばれるかなぁ~!?とも思います。
「はじけるにごり酒」を飲むと、にごり酒の味わいとともに、口の中でシュワーとはじけて爽やかです。
甘みはそれ程なく、スッキリした感じがしました。本当に美味しい!!
もうひとつの「星の流れ」はちょっと甘みがあります。まるで美味しいサワーを飲んでいる様にも感じますが、
純米酒の日本酒の味わいも感じます。これまたとても美味しい!!
ふたつとも日本酒を打破して、ワイン・カクテルを思わせるような感じ
です。
低アルコールのスパークリング日本酒は、本当に軽く飲めて、とてもいいものですが、
お酒は20歳以上になってからにして下さい。
☆ご興味のある方は、黄桜 スパークリング日本酒 サイトをご確認!!
はじけるにごり酒 180ml/270円、300ml/380円 商品特長 お酒を飲み慣れない女性にもオススメなにごり酒です。 炭酸ガス入りの発泡性にごり酒です。 低アルコール(9度)でありながら、 酸味と甘味が調和した味わいです。 のどごし爽快、懐かしい味わいのある「にごり酒」です。 和のくつろぎと和み感をテーマにデザインしました。 製造方法 本醸造酒(発泡性) 原材料名 米・米麹・酒造アルコール 精米歩合 70% アルコール分 9度 日本酒度 -25 酸度 2.6 アミノ酸度 0.7 星の流れ 180ml/270円、300ml/380円 商品特長 酵母が自然に作り出した、優しくはじける泡と、 軽やかな甘さが心地よい、低アルコールタイプ(7度)の 発泡純米酒です。 すっきりと切れが良く綺麗な味わいで、 これまで日本酒になじみのなかった若い女性にも飲みやすく、 ほのかな酔い心地を楽しめるお酒です。 ロマンを感じてもらえる“朝焼けの空の世界観”を 優しく幻想的なイメージのデザインにしました。 製造方法 発泡純米酒 原材料名 米・米麹 精米歩合 70% アルコール分 7度 日本酒度 -45 酸度 5.3 アミノ酸度 1.7
(黄桜株式会社サイトより抜粋)
コメント
_ プンスコ ― 2009年03月30日 23時06分50秒
_ プンスコ ← ひろみ君 ― 2009年03月31日 06時40分17秒
本当に美味しいですよ~♪
日本酒でも、低アルコールなので、大ヨッパになりません。
酔うためのお酒ではなく、味わうお酒だと思います!!
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なんかずいぶんオサレ~★
アルコール度数が低いのもいいですねー。
でも何本も呑みたくなっちゃいそっ(゜o゜)ゲッ!!(怖)
日本酒呑むと必ず大ヨッパで気持ち悪くなるんだけど
これだとダイジョー(^_-)vブィブィだね!